310不銹鋼是一種奧氏體不銹鋼，具有卓越的高溫性能和良好的延展性和可焊性。它通常用于高溫應用，因為其高鉻和鎳含量提供了堅固的耐腐蝕性，出色的耐氧化性，以及高達2100°F的高溫強度。由于其含鉻和鎳含量高，在大多數(shù)環(huán)境中，其優(yōu)于304或309不銹鋼。

310不銹鋼在高溫下通常具有優(yōu)異的強度，并具有出色的抗蠕變性和環(huán)境侵蝕性。因此，310合金廣泛用于熱處理和化學加工等行業(yè)。主要包括爐零件、燃油器零件、換熱器、焊接填充、金屬絲和電極、退火蓋子、燃燒管、火箱表。

在耐腐蝕性能方面，310不銹鋼有優(yōu)異的耐腐蝕性，高鉻含量可以提供良好的耐水性腐蝕性，在常溫下具有優(yōu)異的耐受性，并且具有良好的耐氧化和滲碳氣氛性。

在溫度高達1040°C和1150°C的空氣中連續(xù)工作時能夠良好的抗氧化性。良好的抗熱疲勞性和循環(huán)加熱性。在高溫下遇到二氧化硫氣體時廣泛使用。如果需要后續(xù)的水溶液耐腐蝕性，則不推薦使用425-860°C范圍的碳化物沉淀。通常在從約800或900℃開始的溫度下使用 - 高于304H和321有效的溫度。

因為高溫和腐蝕環(huán)境，常用于熱處理和加工行業(yè)，通常捏造成復雜的結(jié)構(gòu)，滾子形式，郵票和繪制容易。由于310工作變硬，嚴格的成形操作應該在退火之后進行。

310奧氏體不銹鋼通常被認為是可焊接的，一般認為具有相當于304和304L的可焊性，需要特別的考慮，以補償較高的熱膨脹系數(shù)，以避免翹曲和扭曲。