不銹鋼材料在正常大氣環(huán)境中的最大氧化使用溫度依據(jù)材質(zhì)不同而有所區(qū)別，在下文中列出了常見不銹鋼材質(zhì)的最高使用溫度表，但也僅供參考，部分是專為耐熱應用設計的不銹鋼材質(zhì)。

在本文中總結了間歇或循環(huán)氧化條件（其中產(chǎn)生的保護性氧化物膜可能會破裂，從而降低有用的使用壽命）的這些最大使用溫度的比較，但是必須強調(diào)的是，該溫度只能是用于指導。

選擇不銹鋼的抗氧化服務也應考慮到設計強度要求在預期內(nèi)的使用溫度。

對于奧氏體不銹鋼來說，耐高溫氧化的材料選擇建議使用321類型不銹鋼，相比而言316與304不銹鋼的耐高溫氧化性能較差。不過根據(jù)這三種類型的鉻含量來說，它們的最高使用溫度相差相同。通常鈦穩(wěn)定321不銹鋼類型實際上是會被優(yōu)先選擇的，因為其升高的溫度強度表現(xiàn)更好一些。

對于鐵素體、雙相與馬氏體不銹鋼類型來說，鐵素體不銹鋼在實踐中有可能會受到限制，因為它們在高于奧氏體不銹鋼的高溫下的強度表現(xiàn)較低。鐵素體不銹鋼還有可能會受到脆化，從而延長暴露在高于約450℃的溫度。

雙相不銹鋼也很容易產(chǎn)生脆化，所以盡管它們的鉻含量表明它們可能是用于提高耐高溫氧化溫度的有用鋼，但這種不銹鋼系列在歐洲壓力容器標準EN 10028-7中受到限制，最高溫度被控制在250℃。

馬氏體不銹鋼在耐高溫氧化應用方面則不被考慮。因為采用此類不銹鋼材料通常都是因為它們良好的硬度和強度，但當超過其回火熱處理溫度時，它們的強度和硬度會被降低，所以它們也被限制應用在高溫環(huán)境。