不銹鋼板有的捏起來有點軟，有的比較硬，并不是說不銹鋼不好，只是工藝的不同和含碳量的不同造成了這種狀態(tài)。對于兩種不銹鋼板，到底應該怎么選擇，下面我們就好好的聊一聊。

　　影響不銹鋼板硬度的兩個因素：鋼帶退火處理，不銹鋼板的含碳量。
 

 

　　1、第一個因素就是不銹鋼板的鋼帶在退火時的問題，鋼帶退火處理的好壞直接關系著不銹鋼板的硬度，無論是201還是304不銹鋼板國家對其硬度都有相應的標準的。

　　2、第二個因素就是不銹鋼板里面碳的含量，碳在不銹鋼板里的主要作用就是提高板材的硬度，但是碳在不銹鋼里也是一種雜質，含量越多越硬的同時，板材生銹的幾率也會越大。

　　除了這兩大因素外，對于201不銹鋼板還有一個原因，那就是銅。201材質的不銹鋼板都會加銅，而銅的作用除了提高板材的亮度，還會增加板材的韌性，從而會使同等不銹鋼板偏軟一些，方便加工商加工折彎.所以以上就是影響不銹鋼板硬度的一些因素。但并不是說不銹鋼板越硬就越好，太硬了反而不利于不銹鋼板加工時折彎之類的。